O longo período de permanência árabe na Península Ibérica primeiro, e os Descobrimentos portugueses do século XV e XVI depois, inscreveram um cariz multicultural à identidade portuguesa que se mantém até hoje. 
Famoso pelos seus muitos dias de sol ao longo do ano, Portugal acolhe os seus visitantes de forma calorosa e amigável apresentando uma variedade de aromas e paladares na sua gastronomia e na produção vinícola.
A literatura, a música e os costumes tradicionais são ainda características únicas da autenticidade de um território, geograficamente reduzido, que proporciona uma experiência rica e diversificada até em poucos dias de viagem.

As viagens marítimas realizadas pelos portugueses nos séculos XV e XVI colocaram este pequeno país europeu no centro do mundo e das principais trocas comerciais e culturais. Desde a primeira viagem em 1415 até ao final do século XVI, Portugal foi pioneiro nos avanços tecnológicos da ciência náutica, da cartografia e da astronomia, construindo os primeiros navios capazes de navegar em segurança em mar aberto.
Com as suas viagens os portugueses colocaram os vários pontos do mundo em contacto. A língua portuguesa ainda hoje é falada por milhões de pessoas em todo o mundo e a arquitectura portuguesa pode ser encontrada em cantos tão distantes como o Brasil, a África, a Índia ou Macau.

O Azulejo é uma das expressões mais fortes da cultura portuguesa e uma das contribuições mais originais do génio luso para a cultura universal.
Azulejo é a palavra portuguesa que designa uma placa cerâmica quadrada com uma das faces decoradas e vidradas. A sua utilização em Portugal assume uma especial importância pela longevidade do seu uso, sem interrupção durante cinco séculos, pela sua aplicação como elemento que estrutura a arquitectura, através de grandes revestimentos no interior dos edifícios e em fachadas exteriores e pelo modo como foi entendido ao longo dos tempos, não só como arte decorativa, mas como suporte de renovação do gosto e de registo de imaginário.
A Filigrana é uma arte muito própria da joalharia portuguesa. A palavra deriva do termo latim filum que designa fio e granum que significa grão.
Usada em vários locais do mundo, foi nos países do mediterrâneo que esta arte manual de trabalhar metais teve um crescimento considerável.
Em Portugal, foram descobertas peças de filigrana que remontam a 2500 a.C.
Verdadeiras obras de paciência e imaginação representam temas variados da história, cultura e tradição portuguesa. É no Norte do país que se encontram os principais polos de fabrico da filigrana portuguesa.
Em Portugal, com o fim da ditadura no final do século XX, as artes tornaram-se um veículo de crítica e de construção da vida em democracia. Foi assim, desde as artes plásticas ao cinema, à literatura, à dança, à música, permanecendo até aos dias de hoje. A juntar às preciosas coleções dos Museus, novas galerias e projetos artísticos surgem nas principais cidades do país que proporcionam a descoberta da arte contemporânea portuguesa com a sua individualidade, universalismo, entusiasmo e paixão.

A literatura portuguesa forma-se com base num espaço geográfico, o do território português, mas com os Descobrimentos Portugueses dos séculos XV e XVI alargou-se a várias partes do mundo. Através desta aventura marítima concretizou simultaneamente uma riquíssima literatura de viagens e contribuiu para a expansão da língua portuguesa.
Luis de Camões (séc. XVI), Fernando Pessoa (séc. XX) e José Saramago (séc. XX/XXI) são considerados alguns dos maiores poetas e escritores portugueses.
A obra poética de Fernando Pessoa foi já considerada como o "legado da língua portuguesa ao mundo". Complexa e personalizada nas diferentes vozes poéticas dos seus heterónimos, ela é um fenómeno marcante da composição literária e seguramente uma obra universal.
José Saramago recebeu o prémio nobel da literatura em 1998, sendo segundo a academia sueca aquele “que, com parábolas portadoras de imaginação, compaixão e ironia torna constantemente compreensível uma realidade fugidia”.

O Fado é um estilo musical português. É uma forma portuguesa de expressar sentimentos como amor e saudade. A palavra Fado tem origem no termo Latim fatum - o Destino. Essa força invisível que comanda a vida é cantada pela alma lusa através do Fado. A UNESCO classificou-o como Património Imaterial da Humanidade. O fado nasceu nos bairros de Lisboa no século XIX, mas bastaram 100 anos até conquistar fama no mundo, através da voz da fadista Amália Rodrigues. Contudo, apesar da fama mundial, o fado mantém viva a sua raiz popular pois é nos bairros mais modestos da capital portuguesa que se encontram os fadistas amadores. Alfama ou o Bairro Alto são alguns locais onde, ainda hoje, se podem encontrar os mais autênticos intérpretes. 
Também classificado como Património Imaterial da Humanidade, o Cante Alentejano é único e confunde-se com a história e a alma do Alentejo, essa região portuguesa de planícies a perder de vista. Não é certa a sua origem: canto gregoriano ou canto árabe. Mas é da ligação do trabalhador com a terra que surge este canto coletivo, associado geograficamente ao Baixo Alentejo.
Sem recurso a instrumentos musicais, grupos de homens ou mulheres cantam o que lhes vai na alma, o amor, os desejos e as recordações da terra onde se nasceu. 
Nos campos do Alentejo a tradição foi passando de geração em geração. Mas também quando os homens se reuniam para descontrair ou se juntavam para cantar em público nas arruadas. Ouvidas ao longo de séculos, as vozes vibrantes do cante alentejano continuam a encantar, refletindo a identidade e a história de uma comunidade e de uma região.

Tal como o Fado e o Cante Alentejano, também a Dieta Mediterrânica foi reconhecida pela UNESCO como Património Imaterial da Humanidade, mas neste caso, em resultado de uma candidatura transnacional. A Portugal aliaram-se Croácia, Chipre, Espanha, Marrocos, Itália e Grécia. E será fácil perceber porquê!
Em causa está uma dieta inspirada na ideia de alimentação saudável da região mediterrânea que inclui produtos como o azeite, os vegetais frescos, as castanhas e também o peixe.
Ao recuarmos no tempo ficamos a saber que, uma parte dos alimentos foi trazida dos países descobertos por portugueses e espanhóis, sobretudo na América do Sul.
A história também nos mostra que a dieta mediterrânica envolve um ritual de partilha, seja entre uma família, um grupo ou comunidade.
É, por isso, reveladora da cultura dos países da bacia do mediterrâneo, Portugal incluído.
Outro sabor bem português é o famoso vinho do Porto. No vale do Douro, cuja paisagem vinhateira foi considerada património mundial pela UNESCO, nasce o vinho do Porto. Este famoso vinho licoroso tem uma longa e riquíssima história e é produzido de forma peculiar na conjugação de factores naturais e humanos. O processo de fabrico, baseado na tradição, inclui a paragem da fermentação do mosto pela adição de aguardente vínica, a lotação de vinhos e o envelhecimento.