Cultura e Gastronomia Judaica

Embarque numa viagem pela história do Judaísmo em Lisboa através dos sabores.
 
Tudo começa com um curto passeio a pé, focado na gastronomia dos judeus sefarditas e portugueses, onde ficará também a conhecer um pouco mais da história de alguns dos bairros judeus mais antigos da cidade. Ao seu lado, um guia judeu, que é também Chef e um antigo sommelier, vai levá-lo a um mercado gourmet para comprarem os ingredientes necessários à experiência que se segue: uma aula de culinária. Além da partilha de receitas, juntos vão elaborar um sumptuoso banquete sefardita. E porque Portugal é um país de vinho, a refeição vai incluir uma variedade de vinhos Kosher portuguese, comentados pelo seu guia especialista.